2012年7月10日火曜日

太一×ケンタロウ・男子ごはん 栗原はるみ、和風麻婆豆腐&たこの香味サラダ

■ 太一×ケンタロウ・男子ごはん 

2012年7月15日(日)11:25~11:55 テレビ東京系

ゲスト:栗原はるみ

料理:和風麻婆豆腐、タコの香味サラダ

料理研究家として活躍中の栗原はるみ(くりはらはるみ)さん。 簡単でおいしく、そして楽しい家庭料理を作り続けてきたという栗原さんは、今まで数々のテレビ番組に出演したり書籍を執筆したりして、主婦層を中心に支持を集めてきました。 1992年に発売された「ごちそうさまが、ききたくて。」はミリオンセラーとなり、料理本としては異例のセールスを記録しました。 現在は、日本テレビ朝の情報番組「スッキリ!!」内で「はるみキッチン」のコーナーを担当しており、洗練されたレシピを披露しています。 また、料理だけではなく、その服装や出で立ちを含めたライフスタイルでも人気を呼んだ方で、すでに60歳を過ぎているとは思えない若々しさを保っております♪ なお、長女の栗原友さん、長男の栗原心平さんも料理家として活躍しています。

今回の「男子ごはん」は、そんな栗原はるみさんが講師で登場。 司会をつとめる国分太一の大好物である「和風麻婆豆腐」を作る予定です。 また、付け合わせとして「たこの香味サラダ」のレシピも披露されますので、夏らしいサッパリとした味が楽しめるかもしれません。

詳しいレシピは、公式サイトで。
http://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/