■ グレーテルのかまど 夏休みアンコールシリーズ
2012年7月28日（土）22:00～22:25 Eテレ
テーマ：ムーミンママの“パンケーキ”
卵・小麦粉・牛乳などを混ぜてフライパンで焼いた料理「パンケーキ」 ヨーロッパやアメリカなど様々な国で親しまれているメニューで、作り方や材料に違いが見られます。 日本では「ホットケーキ」と呼ばれており、ふわふわで厚めのものが多いのが特徴的。 ヨーロッパなどでは、クレープのように薄めで、朝食の定番メニューとして親しまれています。 日本でも本格的なパンケーキが食べられる機会が増えており、パンケーキ専門店を訪れる人も多々いることでしょう。 表参道・原宿では、ハワイ生まれの「Eggs'n Things（エッグスンシングス）」、世界一の朝食でおなじみの「bills（ビルズ）」、絵本の世界が楽しめる「PANCAKE DAYs（パンケーキ デイズ）」など、パンケーキの行列＆人気店が多数存在。 「パンケーキの激戦区」「パンケーキの聖地」などと言われるほど、高レベルなパンケーキにお目にかかれるスポットとして人気を集めています。
今回の「グレーテルのかまど」は、そんな「パンケーキ」にスポットライト！ フィンランドの作家であるトーベ・ヤンソン（Tove Marika Jansson）が生み出したアニメ「ムーミン」をテーマに、ムーミンママがよく作るパンケーキを見ていきながら、北欧のちょっと珍しいパンケーキの魅力を紹介します。 果たして、ムーミンママのパンケーキには、どのような想いが詰まっているのでしょう・・・
詳しい情報は、公式サイトで。
http://www.nhk.or.jp/kamado/
