■ 仰天クイズ!珍ルールSHOW
2012年5月22日(火)19:54~20:54 テレビ東京系
食材:タコ
場所:香川県高松市
出演者:タカアンドトシ、繁田美貴アナウンサー、島崎和歌子、JOY、関根勤、ゴリ、ローラ・チャン
8本足で知られる無脊椎動物である「たこ」 柔軟な体のほとんどは筋肉で、どんなものにでも吸いつきそうな吸盤が付いているのが特徴です。 また、色を見分けて形を認識することができる上、問題解決能力を持つなど、高い知能を誇っている一面があります。 日本では馴染みが深い軟体動物の一種で、世界のタコ消費量の約6割を日本が占めているほど。 低カロリーでタウリンや亜鉛を多く含んでおり、刺身・寿司・煮だこ・酢だこ・おでん・タコ焼きなど様々な料理が存在しています。 なお、イカと同じように墨を出しますが、加工しにくい一面があるため、料理にはあまり活用されていません。
今回の「仰天クイズ!珍ルールショー」は、そんなタコにスポットライト! 「タコが好きすぎる街」として香川県高松市が取り上げられ、マダコの水揚げにまつわるルールや、マダコの鮮度を保つためのルールが紹介される予定です。 また、タコ飯などの絶品タコ料理も登場しますので、タコをこよなく愛する方はお見逃しなく~
日本の珍しいグルメを外国人が調査するコーナーもOA。 北海道・埼玉・山梨・京都など全国各地の「黒い」グルメを紹介していきます。 黒いソフトクリームなどの珍グルメが飛び出す模様ですので、要注目!
詳しい情報は、公式サイトで。
http://www.tv-tokyo.co.jp/ruleshow/index.html