2012年5月16日水曜日

学びEye! 伊勢志摩の絶品駅弁~海女さんがとる海の幸の宝石箱~

■ 学びEye! 

2012年5月20日(日)06:00~06:30 テレビ朝日系

テーマ:伊勢志摩の絶品駅弁~海女さんがとる海の幸の宝石箱~

場所:三重県・伊勢志摩

料理:海女めし弁当

多くの人が食べているであろう弁当(べんとう)。 家庭で作られる手作り弁当と、市販されている弁当に分けることができ、それぞれのシチュエーションで親しまれています。 とくに駅で販売されている駅弁(えきべん)がコアな人気を集めている今日この頃~ 地元でとれた食材や名産品などを盛り込んだ郷土色溢れる弁当として、各地域の旬な食材が堪能できることから根強い人気を誇っています。 列車に揺られながら食べることができるのが最大の特徴のため、駅弁目当てに各地を旅行する人も少なくないことでしょう。 また、人気商品が駅ナカやデパートなどで売られるケースもあり、多くの人に親しまれる機会が増えてきた昨今です。

今回の「学びEye!」は、そんな駅弁にスポットライト! 全国の選りすぐりの駅弁を紹介するシリーズ第三弾として、三重・伊勢志摩からアワビ・サザエ・ワカメ・ウニ・タコ・イカ・エビなどの魚介類が満載の「海女めし弁当」が紹介される予定です。 海女さんがとる新鮮な海の幸がたっぷり詰まった豪華な駅弁で、まさに海女伝承の技を堪能できる味かもしれません♪

詳しい情報は、公式サイトで。
http://www.minkyo.or.jp/01/2012/04/0049.html