■ おいしいSTORY
2012年5月19日（土）22:54～23:00 日本テレビ系
料理：ラタトゥイユ
「凱旋門」「エッフェル塔」「ノートルダム大聖堂」「ルーヴル美術館」など、歴史的な建造物や美術館を数多く抱える世界屈指の観光国・フランス。 とくに、パリは「芸術の都」「花の都」などと呼ばれており、毎年多くの観光客で賑わう街であります。 また、その洗練されたファッションも女性を中心に人気を集めており、世界的に一番規模が大きい服飾ブランドの新作発表会「パリ・コレクション（パリコレ）」が開催されている都市としても広く知られています。 フランスの南部にはプロヴァンスの街があり、古代から大自然と共に生きてきた南フランスの伝統と文化を感じることができます。 また、南西部にはボルドーの街があり、ワインの産地としてお馴染みでしょう。
今回の「おいしいストーリー」は、そんなフランスの料理にスポットライト！ フランス南部のプロヴァンス地方に伝わる家庭料理「ラタトゥイユ」にまつわる女性シェフの物語が紹介される予定です。 ラタトィユは、ナス・ピーマン・ズッキーニ・トマトなどの野菜を使った煮込み料理で、フランスらしくワインに合うオシャレな一品でしょう♪
詳しい情報は、公式サイトで。
http://www.ntv.co.jp/oishii/oa/20120519.html
