■ サラメシ
2012年5月14日（月）22:55～23:20 NHK総合
ナレーション：中井貴一
グルメ：松本清張が愛したポークカレー、水族館トレーナーのおにぎりランチ、レシピ検索サイトの社員食堂など
ただいま、にわかに脚光を浴びている社員食堂。 日本で初めて家庭用体重計を製造・販売した計測器の大手メーカーである「タニタ」の社員食堂の本がブームになったのを皮切りに、いろいろな社員食堂がメディアで取り上げられる機会が増えてきました。 化粧品ブランド「POLA（ポーラ）」は社員食堂のメニューを試食できる社食ツアーを企画し、300倍を超える倍率を集めるなど好評を博しました。 その他にも「マイクロソフト」や「バンダイ」の社食ツアーが企画されており、今後ますます企業の社員食堂が注目を集めるかもしれません♪
今回の「サラメシ」は、そんな社員食堂にスポットライト！ 料理レシピの検索サイトを運営する会社の社員食堂にお邪魔して、一風変わったランチ風景に迫っていきます。 その社員食堂とは、キッチンが付いているのが特徴で、同僚と料理を作って食べる社員が多いとのこと。 また、サイトの利用者から投稿されたレシピを実際に調理して試食することもあり、仕事に役立てられています。 おそらく、この会社とは「クックパッド（COOKPAD）」のことでしょう。
その他、神奈川県の水族館で働くトレーナーの女性・松田朋子さんに密着して、6年間食べ続けている「おにぎりランチ」を紹介。 また、社会派推理小説を数多く残した作家・松本清張（まつもとせいちょう）が愛した「ポークカレー」が取り上げられる予定です。
詳しい情報は、公式サイトで。
http://www.nhk.or.jp/salameshi/
