2012年5月15日火曜日

お願い!ランキング 美食アカデミー「ぼてぢゅう」編

■ お願い!ランキング 

2012年5月15日(火)24:20~25:15 テレビ朝日系

コーナー:美食アカデミー

店:ぼてぢゅう

審査員:川越達也、斉藤美穂、青山有紀

鉄板焼き料理のひとつとして人気を集めている「お好み焼き(おこのみやき)」 水に溶いた小麦粉を生地にして肉・魚介類・野菜などの具材とともに鉄板の上で焼き上げる料理で、庶民の味を代表するものとして親しまれています。 食べ方も作り方も十人十色で、大阪地方を中心とする関西風お好み焼きや、広島県内の広島風お好み焼きなどが代表的な産地として知られていることでしょう。 また、その土地それぞれの趣向を凝らした焼き方が存在しており、郷土料理として親しまれています。 昨今のB級グルメブームの中、全国デビューするお好み焼きも少なくないかもしれません。

今回の「お願いランキング」は、そんなお好み焼きにスポットライト! 「美食アカデミー」のコーナーで、大阪府に本拠を置くお好み焼の飲食店チェーン「ぼてぢゅう」の美味しいメニューランキングが発表される予定です。 果たして、どのようなモダン焼きメニューが、美食家たちのハートを掴むのでしょう~

詳しい情報は、公式サイトで。
http://www.tv-asahi.co.jp/onegai/up_rank/120515/index.html