■ はなまるマーケット
2012年5月18日（金）08:30～09:55 TBSテレビ系
コーナー：とくまる
テーマ：タコレシピ
8本足で知られる無脊椎動物である「たこ」 柔軟な体のほとんどは筋肉で、どんなものにでも吸いつきそうな吸盤が付いているのが特徴です。 また、色を見分けて形を認識することができる上、問題解決能力を持つなど、高い知能を誇っている一面があります。 日本では馴染みが深い軟体動物の一種で、世界のタコ消費量の約6割を日本が占めているほど。 低カロリーでタウリンや亜鉛を多く含んでおり、刺身・寿司・煮だこ・酢だこ・おでん・タコ焼きなど様々な料理が存在しています。 なお、イカと同じように墨を出しますが、加工しにくい一面があるため、料理にはあまり活用されていません。
今回の「はなまるマーケット」は、そんなタコにスポットライト！ 深沢邦之（Take2）が登場して、今が旬のタコ料理をリポートしていきます。 タコ料理専門店の大人気メニューレシピが伝授されたり、はなまる史上最強の主婦が作るタコの万能常備菜が公開されますので、タコをこよなく愛する方はお見逃しなく～
「はなまるカフェ」のコーナーは、女優の浅丘ルリ子さんがゲスト。 健康の秘訣などのトークに花を咲かせていき、浅丘さんこだわりのドレッシングレシピが紹介される予定です。
詳しい情報は、公式サイトで。
http://www.tbs.co.jp/hanamaru/tokumaru/20120518.html
http://www.tbs.co.jp/hanamaru/cafe/20120518.html
