■ ぶらり途中下車の旅
2012年6月16日（土）09:30～10:30 日本テレビ系
路線：西武新宿線
旅人：石井正則
グルメ：黒焼きそば、紫色の巻き寿司、芋そうめん、芋アイスなど
麺料理のひとつである焼そば（やきそば）。 家庭でよく作られ、子供から大人まで幅広い世代に人気を誇っている身近なメニューであります。 屋台やバーベキューの定番料理といえば「ヤキソバ」を連想する人も多いはずで、まさに行楽シーズンにはピッタリの料理かもしれません。 調味料の違いによって「ソース焼きそば」「醤油焼きそば」「塩焼きそば」などに分類され、その地域によって味付けや調理法が異なる「ご当地焼きそば」も存在。 2011年のＢ級グルメの祭典「B-1グランプリ」では、岡山県真庭市が生んだ「ひるぜん焼そば」が見事グランプリの栄冠に輝きました。 なお、ホットドッグバンに挟んだ「焼きそばパン」や、オムライス状に包んだ「オムそば」など、他の料理と合体することもしばしばあり、多くの食通たちを魅了しています。
今回の「ぶらり途中下車の旅」は、そんな焼きそばが登場。 お笑いだけでなく俳優としても活躍中の石井正則（いしいまさのり）さんが、西武新宿線を舞台にブラリ旅していき、東村山で販売されている「黒焼きそば」を味わう予定です。 黒焼きそばは、イカ墨などを使った黒ソースが決め手の東村山ご当地焼きそばで、地元を中心に広がりを見せています。 その他、川越名物の芋そうめん＆芋アイスや、紫色の巻き寿司などのグルメも登場しますので、お楽しみに。
詳しい情報は、公式サイトで。
http://www.ntv.co.jp/burari/contents/20120616.html
