2012年6月13日水曜日

7スタLIVE 虎ノ門市場、南高梅の田舎干し

■ 7スタLIVE

2012年6月13日(水)09:28~11:13 テレビ東京系

コーナー:虎ノ門市場~幸せごはん漫遊記~

テーマ:西日本

商品:南高梅の田舎干し

日本最大の半島である紀伊半島の西側に位置する和歌山県(わかやまけん)。 近畿地方に位置しており、紀伊半島の由来ともなった紀伊国の大半に当たる場所として知られています。 果樹王国といわれるほど、果物の栽培が非常に盛んなところで、ミカン・はっさく・柿・梅・スモモ・ネーブルオレンジ・キウイフルーツ・桃・びわ・ジャバラなどが全国でも上位の生産量を誇っています。 特に「梅干し(うめぼし)」は、生産量日本一で全国シェアの約6割を占めており、産地ならではの梅を使った梅料理がいろいろ存在しています。

今回の「虎ノ門市場 幸せごはん漫遊記」は、そんな和歌山の梅干しにスポットライト! 日本を代表する梅のブランド「南高梅(なんこうばい)」の商品が紹介される予定です。 昔ながらの「白干し」にこだわった逸品ですので、まさに一味違った梅干しが堪能できることでしょう♪

詳しい情報は、公式サイトで。
http://www.toranomon-ichiba.com/